La domenica è un giorno alquanto difficile in Austria se sei un turista. La maggior parte dei negozi e locali chiudono religiosamente e non c’è quasi nessuno rimasto per strada. Gli austriaci amano avere i fine settimana liberi per riposarsi.
Ma se uno arriva a Graz di domenica, cosa può fare?
Ecco alcuni suggerimenti di cosa si può fare comunque in questa città e dove poter mangiare un boccone (senza dover andare da McDonald’s).
Fai una passeggiata in centro città
Cete volte le cose più semplici sono le migliori. Passeggiare per il centro di Graz di domenica può essere molto rilassante. Ci sono pochi turisti o abitanti in giro, almeno molto meno che di sabato o venerdì pomeriggio. Quindi puoi evitare tanti spintoni e folle di gente.
Puoi goderti le piazze e le strade vuote, lasciandoti quanto tempo vuoi per vedere i palazzi del centro senza disturbare nessuno. Se sei fortunato potresti anche avere lo Schloßberg e la sua scalinata tutti per te.
Visita il castello di Eggenberg
Il castello di Eggenberg ed i suoi giardini sono aperti di domenica, e quando ho del tempo libero mi piace prendere la bici e andare a vederli. I giardini sono grandi abbastanza da perdersi nella natura e ci sono pavoni liberi, a cui si può dare da mangiare per 1€.

Visita il castello di Lustbühel
Il piccolo castello di Lustbühel si trova in cima ad una collina a Waltendorf. Oggigiorno ci risiede un asilo nido. Oltre al bel café, c’è anche una fattoria con pecore, capre, galline e un asino. Puoi passare le ore passeggiando in giro per i percorsi e dentro al bosco. È un posto perfetto per passare una domenica con la famiglia a Graz.
Fai un giro in bici lungo il fiume Mur
Dal ponte principale di Graz si può decidere di andare verso sud o verso nord. A sud si trova l’Augarten e il Murradweg, che continua attraverso la campagna e finisce in Slovenia. Verso nord invece si va verso Andritz, incontrando il Kalvarienberg arrivando persino a Gösting e il lago Thal (famoso grazie a Arnold Schwarznegger).
Visita il giardino botanico
Non molti sanno che il giardino botanico di Graz è aperto la domenica dalle 8:00 alle 14:30. Il tram 1 per Mariatrost ti lascia quasi davanti al giardino, scendendo alla fermata Hilmteich. Passeggiare nella serra tropicale è la migliore cosa da fare durante le giornate fredde invernali. Il viaggetto si può combinare con caffé e torta al Purberg Café. D’inverno il laghetto diventa una molto frequentata pista da pattinaggio sul ghiaccio. Ah, l’entrata al giardino botanico è gratuita!
Qui potete leggere di più sul mio tour notturno del giardino botanico (per ora solo in inglese).

Goditi la vista panoramica dalla terrazza dell’Area 5
Area 5 è un ristorante e bar studentesco che si trova all’ultimo piano del palazzo più alto di Jakominiplatz (dove c’è il supermercato Billa, prendi l’ascensore per il quinto piano). D’estate viene aperta la terrazza sul tetto, che ti invita ad ammirare il panorama di Graz. (Perfetto anche per i selfie!). Se arrivi d’inverno, la vista è bella anche dal locale chiuso. Di domenica potrebbe essere difficile trovare un tavolo libero, visto che è uno dei pochi locali aperti a Graz, ma non c’è bisogno di sedersi per godersi la vista!
Prenditi un caffè da Tribeka
Tribeka è la catena di caffetterie propria di Graz e ci sono 5 diversi bar in tutta Graz. Di domenica si incontrano qui molti abitanti di Graz. Le strade possono essere vuote ma Tribeka è sempre pieno. Secondo me, comunque, non c’è caffé migliore a Graz che quello di Tribeka.

Fai un brunch
Perché alla fine è domenica, quindi perché non fare all’austriaca e dormire un po’ più a lungo? La cultura del brunch è venuta dai paesi anglosassoni a Graz e sta diventando sempre più popolare. Ecco un paio di locali che offrono brunch la domenica:
- Speisesaal: ha un buffet per la colazione dalle 6:30 alle 11:00.
- Aiola Upstairs: comincia la giornata con la bella vista della torre dell’orologio, con pane austriaco e un bellini.
- Sorger: non ha un buffet, ma si può ordinare una colazione (Genussfrühstück) da condividere che basta e avanza.
- Kunsthauscafé: colazione fino alle 4 del pomeriggio, quindi perfetto per chi vuole dormire molto a lungo.
- Ducks Coffee: un caffé molto hipster con molte paperelle carine, e anche un menu della colazione da far impazzire.
- Barista’s am Tummelplatz: uno dei posti migliori per un buffet per il brunch. Preparano anche le uova sul momento nel modo che preferisci.
Prova delle pietanze tipicamente austriache
Molti ristoranti austriaci sono aperti la domenica per turisti o per abitanti di Graz che vogliono pranzare con la famiglia. Ecco i miei suggerimenti:
Der Steirer: per dei piatti austriaci moderni abbinati perfettamente con il vino. Qui da provare sono le tapas stiriane.
Herzl Weinstube: il mio posto preferito per piatti tradizionali austriaci. Prova lo Schnitzel stiriano, con la panatura con semi di zucca, o il pollo fritto (Backhendl).
Gasthaus Stainzerbauer: sono stata qui per un pranzo di Pasqua con la mia famiglia e ci è piaciuto molto sia il cibo che il locale stesso.
Altsteirische Schmankerlstube: ho portato qui degli amici italiani e gli è piaciuto molto.

Fai una gita alla strada del vino stiriana
Leggi più a riguardo nel mio articolo precedente: a day in the Styrian wine region (per ora solo in inglese).